Evento segnalato da: associazione onlus pro loco "Minerva"
Un appuntamento dedicato alla riscoperta di una tradizione popolare con piatti tipici ed in particolare la “Massa” che ricorda la pietanza tipica della Tavola di S. Giuseppe.
L’idea nasce dalla voglia di far conoscere e assaporare ai viaggiatori curiosi sapori antichi ed emozioni lontane e far ritrovare ai nostri connazionali, che vivono da anni all’estero, quei sapori quasi dimenticati.
Le Tavole di San Giuseppe, un tuffo in una delle tradizioni locali più antiche e sentite.
Il giorno di S. Giuseppe le case dei devoti diventano veri e propri altarini, tavole preparate con tovaglie ricamate, fiori freschi e profumati, ceri votivi, pietanze della tradizione, meticolosamente allineate nell’ordine secondo la simbologia in cui dovranno essere consumate, tutto scandito secondo ritmi che affondano le proprie origini in sapori e tempi antichissimi.
